Seguimos en Con Ciencia, Té, hablando sobre bacterias y alimentación

Este jueves 10 de diciembre a las 20:00 el alumno del grado en Biotecnología Carlos Valdivia Álvarez, profundizará en el tema de las resitencias a los antibióticos con la exposición “Bdellovibrio bacteriovorus ¿una solución a las multirresistencias?”. Después y para tí, fan de la comida mexicana, Rubén Barroso Martínez nos hablará de “Nixtamalización y otras alcalinizaciones. Aplicaciones culinarias e industriales del pasado, presente y futuro”.

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